コロナ禍でニーズアップ!

鮮度保持製品 特集

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コロナの影響により農業・食品業界では、鮮度保持技術のニーズが急拡大。今回は、農産物の鮮度を長持ちさせる製品や、鮮度維持と物流を両立した新技術などを特集します。

 オーラパック

社名:(株)ベルグリーンワイズ

説明:野菜果物を長持ちさせる高鮮度保持袋。全国の農家、農協、スーパーなどで導入実績のある高鮮度保持フィルムです。青果物の鮮度保持市場において、10年を超える販売実績。

小型冷凍冷蔵庫

社名:(株)ワコーパレット

説明:コンパクトタイプの冷凍冷蔵庫! プラス5℃からマイナス25℃まで対応可能です。 簡単に設置・移設が可能で、省エネかつ静音タイプの冷凍機です。
 

紫外線LEDによる光殺菌

社名:シーシーエス(株)

説明:細菌・ウィルスを紫外線LEDを使って殺菌する製品をご紹介します。次亜塩素酸等の殺菌水を使用できないものにご検討下さい。
 

ナノカプセル静電噴霧装置

社名:(株)熊本アイディーエム

説明:大葉だけでなく葉物野菜やカット野菜も効果が期待でき、様々なパターンにカスタムできるため、導入運用面で幅広く対応可能。
 

MEフレッシュ

社名:(株)コバヤシ

説明:エチレン分解機能を有した鮮度保持資材。青果物の老化を促進するエチレンを水とCO2に分解する特殊な触媒を練りこみ、フィルムやパックなど様々な形態に対応可能。

電解次亜水生成装置FEクリーン水

社名:フクシマガリレイ(株)

説明:高い殺菌・除菌効果の電解次亜水で衛生管理の徹底をサポート。野菜やお肉・お魚などの殺菌、調理器具や加工機械に付着した菌を洗浄・除菌できます。
 

鮮度保持 スーパークーリングシステム

社名:日栄インテック(株)

説明:社会に役立つ未来技術 鮮度保持システム。革新的な新技術により、生鮮品(野菜、果物など)の鮮度の長期維持・保存を実現しました。
 

 PERMA

社名:信友(株)

説明:半永久抗菌、食物鮮度保持が期待できる素材。PERMAとは、酸化亜鉛ナノ粒子をポリエステルに分子結合させた特殊素材。 同素材を使用した抗菌マスクは10万枚以上の売上げです。

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